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北海岸的豆腐岩啟發了蔡技食品的創意靈感，將地景之美轉化為千層豆腐岩手工煎餅——每一層都是手工慢火的堅持，每一口都是台灣味的展現。這不只是點心，更是用味道說故事的職人作品。選擇蔡技，不只是選擇好吃，而是選擇一份被用心對待的美好。

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